Vsak kmet, ki se odloči za gojenje gosi, se sooča s težavo: velikost ali predolgost? Prav ta dva dejavnika vplivata na izbiro pasme gosi. Ali je vredno pridobiti največje pasme gosi? Kakšne pomanjkljivosti imajo? Izvedeli boste v tem članku.
Na svetu je približno 80 pasem, ki letno zrastejo do 8–9 kilogramov. Toda veliko ljudi raje manjše pasme, vendar pridobijo težo v bistveno krajšem časovnem obdobju.
Poskusimo razumeti raznolikost pasem te neverjetne ptice in razmislimo o največji izmed njih.
Največje pasme gosi:
Če pogledamo naprej, povejmo, da je po poročanju TheBiggest.ru pasma Lindovskaja največja na planetu, vendar boste o tem izvedeli na samem koncu članka.
16
Belostranski gos
V primerjavi z drugimi pasmami je bela gobica relativno majhna, vendar zgodnja. V samo 3 mesecih nabere 4 kilograme.
Zaradi vzreje je pasma, zelo blizu divjih sorodnikov, razvila odlično imuniteto. Zaradi tega in tudi zaradi svoje nezahtevnosti in odpornosti proti zmrzali se te gosi vzrejajo celo v suhih razmerah Sibirije.
Veličastni belci v Rusiji še niso dobili široke razširjenosti, zato je plemenske primerke precej težko dobiti.
15
Talske gosi
Ta vrsta gosi v prvi vrsti pritegne kmete zaradi svoje nezahtevnosti pri hranjenju in hranjenju. Strokovnjaki verjamejo, da je bila pasma vzrejena v XVII stoletju po muci bogatih trgovcev in posestnikov, zlasti za vodenje bojev.
Gola Tula v 2 letih pridobi težo 5-6 kilogramov, nekateri primerki pa lahko dosežejo 9 kilogramov. Med drugimi vodnimi kokoši tulske goske ločimo kratek kljun s grbo.
Mimogrede, na največjem lahko vidite fotografije največjih ptic na svetu.
14
Kuban
Zaradi lepote kubanske goske ga pogosto označujejo kot okrasno pasmo. Prava dekoracija je črn trak na vratu, edinstvena barva glave in snežno bel trebuh. Rejci so že prinesli več barv, zato obstajajo zelo svetli primerki.
Poleg tega je pasma Kuban precej prezgodnja. V dveh mesecih in pol pridobi težo do 5 ali več kilogramov. Prednosti poleg lepote in hitre rasti vključujejo odpornost na različne vrste bolezni.
13
Velike sive gosi
Težko si je predstavljati, a teža moškega te pasme lahko doseže 11 kilogramov, in kot kaže zgodovina, je to daleč od omejitve. Čeprav je povprečna statistika 7-8 kilogramov, ki gosi pridobijo v enem letu.
S takšnimi kazalniki potrebujejo skrbno nego, saj je za njih značilno nizko preživetje. Perutninsko meso je zaradi svoje hranilne vrednosti in nežnega okusa med restavratorji veliko povpraševanje.
12
Demidov gosi
Najpogostejša perutnina, ki se vzreja celo na severnih širinah Rusije. Glavna prednost gosi Demidov iz gosi je hitro pridobivanje teže in nezahtevnost vsebine.
Izgleda kot navadna ptica z zelo velikim razponom kril, masivnimi nogami in značilno ukrivljenostjo vratu. Odrasli posamezniki v kratkem času pridobijo težo 7 kilogramov in v prvih dveh mesecih zrastejo na 4,7 kg. Sloji proizvedejo do 70 jajc na leto, odvisno od fiziologije samice pa se teža jajc giblje od 190 do 200 gramov.
11
Toulouse pasma gosi
Ptica z nežnim in maščobnim mesom na leto nahrani 9,5 kilograma. Presenetljivo je, da lahko mladiči tehtajo skoraj 6 kilogramov do 60 dni.
Toulouse gosi so zaradi teh kazalnikov najbolj donosna možnost za poslovanje. Te gosi se pogosto uporabljajo v reji, kar ima za posledico močne, velike in odporne na bolezni pasme.
Poleg mesa in jajc je vrsta Toulouse cenjena tudi zaradi dobre kakovosti puha, ki se uporablja pri izdelavi oblačil in različnih vrst izolacije.
10
Kholmogorsky
Ena prvih pasem, ki se je pojavila na osebnih parcelah. Poleg tega je nedvomno najboljša vrsta mesa, z nežnim prehranskim mesom. Prva omemba le-teh v ruskih odprtih prostorih sega v daljno leto 1885.
Kholmogorske gosi so nezahtevne, imajo miren razpored in zlahka živijo v velikih skupinah.
Odrasli dosežejo 8–9 kilogramov. Zaradi velike velikosti in nezahtevnosti so široko razširjene v različnih regijah Rusije.
9
Gorky gosi
Te gosi so bile rezultat napornega plemenskega dela, ko so ptice Solnechnogorsk križale s Kitajci. Rezultat je bil precej velik videz gosi z majhno glavo in masivnim telesom. Na čelu predstavnikov te pasme je izvirna vrsta stožcev.
Povprečna teža odraslih osebkov je 6–8 kilogramov. Mlade živali pridobijo težo v nekaj mesecih, zato so velike tovarne pripravljene uporabiti to ptico za vzrejo.
Meso ima neverjetne gastronomske lastnosti, pri kuhanju pa je zelo nežno.
8
Adler gosi
Kot rezultat večstopenjske vzreje je bila v tovarni na Krasnodarskem ozemlju razvita edinstvena pasma, ki je bila prilagojena vročemu južnemu podnebju. Po tem kazalcu so Adlerites razširjeni ravno v južnih širinah Rusije.
Teža odrasle ptice doseže 7–9 kilogramov, meso pa je okusno in zdravo. Res je, da zaradi majhne proizvodnje jajc mnogi kmetje niso preveč pripravljeni na rejo te vodne ptice.
7
Vladimir glinene gosi
Ta pasma je bila vzrejena v Vladimirju, zato je dobila to ime. Gline pa jim pravim glede na njihovo značilno barvo.
Kot rezultat dela pri križanju gosi Kholmogory in Toulouse je bila pridobljena gosta, velika in ptica, ki odlaga jajca. Povprečna teža samcev je 7–9 kilogramov, gosi pa odlično nosijo in valijo jajca.
Poleg tega imajo Vladimir gosi odličen genski bazen, ki se široko uporablja pri vzreji ne le v Rusiji, ampak tudi v tujini.
6
Italijanske gosi
Da bi prišla do ruske spojine, je ta ptica prišla daleč od Italije skozi Češkoslovaško. Če primerjamo izdelek italijanskih selektorjev z drugimi, potem je to razmeroma majhna pasma, ki tehta od 5 do 7 kilogramov.
Glavna značilnost ptice, strokovnjaki ugotavljajo velika jetra, kar je 7% celotne mase. Zaradi tega so italijanske gosi še posebej dragocene pri proizvajalcu.
S pravilnim hranjenjem in vzdrževanjem mladi mladi hitro pridobivajo na teži, zato se dragi posamezniki hitro izplačajo.
5
Kitajska pasma
Ena redkih pasem na svetu, ki je bila pridobljena z udomačitvijo divjih ptic. Narava prevzame svoj davek in so zelo hrupni, hrupni in precej mobilni.
Za ne zelo veliko pasmo, ki tehta 4-5 kilogramov, je značilna visoka proizvodnja jajc - do 80 jajc na leto.
Dobro kakovost mesa opažajo svetovni strokovnjaki in potrošniki. Kakovost mesa je tista, ki določa križanje kitajske gosi z drugimi pticami, da bi ustvarili nove pasme.
4
Arzamas
Ena najbolj produktivnih domačih pasem je bila vzrejena v 19. stoletju v mestu Arzamas. Zelo močna, trdoživa ptica, čudovita krma na naravnih pašnikih.
Med značilnimi lastnostmi omenimo visoke mesne lastnosti, odličen mesni okus, pa tudi visok donos puhastega in peresnega. Sorazmerno majhen do 5 kg, prebivalec Arzamasa izgleda in navade močno spominja na videz Tula.
3
Pasma guvernerja
Leta 2011 so specialisti vzrejne tovarne Malakhov vzrejali zelo mlado vrsto. Aktivno sodeloval pri rejskih in nekaterih znanstvenih inštitutih. Ta ptica ima visoko produktivnost, tako mesa kot jajc.
Nezahtevno, čeprav s tem imenom, ima vsebnost in hranjenje ptice visoke varnostne kazalnike mladih in odraslih posameznikov. Ta kazalnik pri vzreji te vrste naredi poslovanje zelo donosen.
Ganderji so poligamne narave. Niso pritrjeni na določeno gos, kar lahko znatno poveča plodnost jajc.
Veste, kdo nosi največja jajca na svetu? Če ne, toplo priporočamo, da si ogledate naš članek o največjih jajcih v naravi.
2
Pasma Emden
Te snežno bele lepotice so bile vzrejene v Nemčiji in so dobile ime po istoimenskem mestu. Na masivnem telesu je značilen pregib na trebuhu, sama gos pa kratka noga in tehta do 11 kilogramov.
Številni rejci cenijo nemški videz zaradi njegovega odličnega okusa mesa in odlične maščobe. Praktičnim Nemcem je uspelo ustvariti produktivno pasmo mesnih smeri, saj proizvodnja jajc gosi Emden ne presega 45 jajc na leto.
1
Lindovskaya pasma
Da bi pridobili to pasmo, so selektorji križali gorkijske in kitajske gosi.
Rezultat je presegel vsa pričakovanja, ko se je izkazala za eno najboljših pasem perutnine.
Morda je to največja pasma gosi, saj na dvoriščih in perutninskih kmetijah lahko srečate posameznike, ki tehtajo do 13 kilogramov. Povprečna teža ptic je 7–8 kg.
Izbor je privedel do čudovitega, snežno belega perja. Perje se uporablja pri izdelavi kakovostne izolacije.
🦢
Zaključek
To so neverjetne pasme gosi, ki jih najdemo na kmetijah in perutninskih farmah. Na kmetiji je, kot vemo, ptica razdeljena na meso in jajce. Gosi niso zelo pripravljene odlagati in vaditi jajc, zato veliko kmetov in rejcev raje mesno smer pri vzreji velike vodne ptice.
S pravo vsebino in vzrejo gosi zgornjih pasem lahko dosežete odlične rezultate, najpomembneje pa je, da brez posebnih stroškov vzpostavite proizvodnjo mesa, jajc, maščob in gurmanske dobrote - gosja jetra. Dejansko so številne restavracije na svetu pripravljene plačati velike dolarje za kakovostne izdelke.
Največji uredniki čakajo na vaše komentarje na to temo. Mogoče imate kaj dodati o največjih pasmah gosi. Pišite nam v komentarjih pod tem članku.
Avtor članka: Valery Skiba