Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Kdo je rekel, da je žele želek samo za otroke ?! Jelly je zanimiva sladica, v katero lahko dodate alkohol. Da, da ... Predstavljam vam genialne ideje iz želeja.
1. Jelly lubenica
Boste potrebovali:
- Lubenica
- 180 g prahu rdečega želeja
- 30 g brezbarvne želatine
- 2 skodelici vrele vode
- 2 skodelici hladne vode ali vodke
Navodila:
- Lubenico prerežite na pol in odstranite kašo.
- Združite žele z želatino, nalijte vrelo vodo in stepite z metlico, dokler se popolnoma ne raztopi (približno 2 minuti).
- Nežno prelijemo z mrzlo vodo (ali vodko) in dobro premešamo.
- Mešanico vlijemo v lubenico in ohladimo, dokler se ne strdi (približno 4 ure).
- Narežite in postrezite.
2. Sadje zdrobljen led
Boste potrebovali:
- 90 g sadnega želeja
- 1 skodelica vrele vode
- 1 ½ pločevinke limonade
Navodila:
- Žolček raztopimo v vreli vodi, grudice z vilico ali vilico razbijemo.
- Dodamo limonado in premešamo.
- Za eno uro in pol postavite v zamrzovalnik.
- Po utrjevanju z žlico za sladoled oblikujte porcionirane kroge. Postrezite v skledicah.
3. Zamrznjeno železo grozdja
Boste potrebovali:
- 3 skodelice grozdja
- 2 žlici žele (poljuben okus)
- vreča za zamrzovanje
Navodila:
- Olupite grozdje z vej, sperite in posušite.
- Damo v vrečko za zamrzovanje in pošljemo v zamrzovalnik 30 minut.
- V skledo dodamo dve žlici želeja, zalijemo s popolnoma zamrznjenim grozdjem in dobro premešamo.
4. Sadni zvitki z želejem
Boste potrebovali:
- ½ skodelice vode
- 90 gr žele (po vašem okusu)
- 1 ½ skodelice marshmallows
- rastlinsko olje (po možnosti v razpršilu)
Navodila:
- 1 minuto segrejte mikrovalovno vodo z visoko močjo.
- Dodamo žele, mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi, in mikrovalovno pečico še 45 sekund.
- 1 minuto mikrovalo pekač. Takoj, ko začne mehurčkati, nežno odstranite in premešajte. Plastično posodo olje nalijte in vanjo vlijte dve mešanici. Plast marshmallow naj plava na vrhu.
- Zmes ohladite 45 minut. Nato nežno s silikonsko lopatico mešanico prenesite na papirnato brisačo.
- S papirnato brisačo zamrznjeno mešanico zvijemo v zvitek in pošljemo v hladilnik za uro in pol.
- Nastali zvitek narežite na porcije in postrezite.
Dober tek!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send