Vsak razumen človek daje prednost določenemu živilu, da je živahnost odvisna od tega, kako dobro jemo, tudi zjutraj. Predstavljamo oceno najdragocenejših izdelkov za zajtrk, z upoštevanjem pogojev njihove uporabe bo mogoče ohranjati zdravje in izboljšati stanje telesa.
10. Kruh (ržen ali polnozrnat)
Pri izdelavi polnozrnatega kruha uporabljamo nerafinirano moko, ki za razliko od bele moke vsebuje vse dragoceno: vitamine skupine B, vitamin E, pa tudi elemente v sledeh, vključno z magnezijem, železom, bakrom, jodom in drugimi.
V takšnem kruhu je veliko prehranskih vlaknin, ki skozi prehod skozi črevesje odvzamejo strupe. Za zajtrk je takšen kruh uporaben vsem, ki opazujejo svojo postavo, poleg tega pa imajo težave s srčno-žilnim sistemom ali trpijo zaradi sladkorne bolezni.
Rženi kruh, ki je zelo koristen tudi za zajtrk, ima podobne lastnosti. Če pa ima oseba želodčne razjede, se morate pred začetkom dneva s takšnim obrokom posvetovati z zdravnikom.
9. Med
Med zjutraj je koristen za tiste, ki nimajo časa za zajtrk. Žlička medu napolni telo za pol dneva. Ko čebelja sladkost vstopi v želodec, postane izločanje želodčnega soka manj intenzivno. Škodljiv učinek kisline na stene organa se zmanjša.
Z rednim uživanjem medu za zajtrk lahko premagate zgodnji gastritis. Izdelek odvisno od sorte krepi imunski sistem in ima terapevtski učinek na prebavila pri različnih boleznih. Toda pri uporabi morate poznati ukrep in upoštevati priporočila zdravnikov.
8. Jajca
Jajca vsebujejo veliko število koristnih snovi, vsebujejo visoko vsebnost beljakovin, kar daje občutek sitosti. Torej zajtrk s takšnim izdelkom vam dolgo časa ne bo omogočil lakote.
Glede stereotipa o poškodbah krvnih žil zaradi uživanja jajc so strokovnjaki nedavno to stališče zavrnili. Jajca ne vplivajo na holesterol v krvi v enaki meri kot prej. Za srce ta hrana ni nevarna. Toda dobro vpliva na spomin in vid.
Ogrožajo le surova jajca, saj okužba s salmonelo ni redka.
7. Smoothieji
Obstaja veliko receptov za goste sadne in zelenjavne smoothieje. Z uživanjem smoothijev za zajtrk ljudje skupaj z užitkom okusa dobijo veliko število različnih hranilnih snovi, ki lahko ves dan podpirajo telo. Za popolnoma zdravo osebo bo tak izdelek le koristil.
Težave nastanejo, kadar obstajajo določene bolezni prebavil in so alergični na določene izdelke. Zato morate izbrati sprejemljiv recept za smoothie, pa tudi posvetovati se s strokovnjakom.
6. Jagode
Jagode so koristne, če jih uživamo za zajtrk, saj vsebujejo veliko količino hranilnih snovi. Poleg tega so vitamini shranjeni v njih, tudi ko so zamrznjeni. Ta izdelek dviguje ton, spodbuja duševno in telesno aktivnost.
Različne okuse jagodičevja razveseljujejo. Ker vsebujejo veliko količin kislin, jih lahko zjutraj zaužijemo kot del drugih izdelkov, na primer naravnih jogurtov, skute ali žit.
5. Muesli
Muesli za zajtrk energizira, aktivira črevesje in normalizira raven slabega holesterola.
Z uporabo takega izdelka se poveča možganska aktivnost in poveča se odpornost na stres. Muesli se uporablja s kefirjem, mlekom ali samo vodo brez plina, če želite izboljšati stanje figure.
Če ni želodčne razjede, vnetja v črevesju, patologij na srčno-žilnem sistemu, pa tudi alergijskih reakcij na posebne sestavine müslija, je začetek dneva s takim izdelkom zelo koristen.
4. Skuta
Skuta zajtrk daje telesu številne koristi. Ta izdelek, bogat po sestavi, dobro nasiči, ne da bi ustvaril veliko obremenitev prebavil, povečuje telesno in možgansko aktivnost.
Poleg tega se z redno uporabo skute krepijo mišice in kosti, vid in zobje. Izboljša se stanje živčnega sistema. Kot vsako živilo je tudi to dobro zmerno. Njegov presežek bo povečal vsebnost beljakovin v telesu in škodoval ledvicam. Če pa skut ne bo vsako jutro, bo to izključno v korist telesa.
3. Sadje
Sadni zajtrk je okusen in zdrav. Poleg tega je sadje zjutraj način, kako izgubiti odvečne kilograme. Menijo, da so agrumi najboljši za zajtrk. Vitamin C, ki jih vsebuje, pomaga hitreje prebuditi.
Obenem kivi pospeši metabolizem, jabolka znižajo holesterol, mango je dobro nasičen. Sadje je koristno pri drugih živilih, na primer skuto ali žitih. Če zajtrkujete samo sadje, boste kmalu spet želeli jesti.
Upoštevajte, da sadje za zajtrk ni primerno za tiste, ki imajo pogosto zgago. In če želite shujšati, je bolje, da banan in avokada ne jeste.
2. Jogurt
Za zajtrk mnogi raje jogurt. Ima veliko koristnih snovi, ki nasičijo telo. Črevesje bolje deluje z jogurtom, strupi se izločajo. To je uporaben izdelek za tiste, ki so na dieti ali telovadijo.
Jogurt lajša gastritis, krepi imunski sistem. A vse to pod pogojem, da se uporablja naraven domač izdelek. Kar je na prodajnih policah, lahko pogosto naredi več škode kot koristi.
1. Kaša
Komaj je mogoče zajtrkovati kaj bolj uporabnega kot žitarice. Takšna hrana vam omogoča, da hitro dobite dovolj, izboljšate prebavni sistem, okrepite imuniteto. Kaša, kuhana v mleku, se bolje absorbira.
Če pa ne želite dodatnih kalorij, je priporočljivo uporabiti posneto mleko. Sladkor lahko nadomestite z medom, za spremembo okusa pa dodajte jagode ali sadje.
Ovsena kaša je dobra za zajtrk, ki jo napolni z energijo brez nepotrebnega stresa na telesu. Ajda je koristna za krvožilni sistem, riž pa pri boleznih prebavil.
Priporočljivo je, da za zajtrk zamenjate različna žita, upoštevajte posebnosti reakcije telesa na vsako od možnosti, pa tudi bolezen.