Najboljše restavracije v Bakuju presenetijo in navdušijo z neverjetno raznolikostjo jedi. Večina mestnih ustanov je okrašena v nacionalnem slogu, nekatere pa so postavljene v pravih karavanseraisih, ki so se ohranili že od antičnih časov. Gostje ne morejo v celoti izkusiti orientalskega okusa, ampak se tudi potopiti v preteklost Bakuja. V restavracijah tradicionalno postrežejo z velikimi porcijami, orientalsko velikodušnimi. Azerbajdžanska kuhinja ima le eno pomanjkljivost - je zelo kalorična in precej težka.
V Bakuju najdete ne samo restavracije z nacionalno kuhinjo. Zgodovinsko gledano je Azerbejdžan blizu Turčije in ima podobne kulinarične tradicije. Turška kuhinja je v Bakuu zastopana precej široko. Poleg tega ima mesto številne restavracije, ki strežejo evropsko in azijsko kuhinjo.
10. Nar & Sharab
Nar & sharab - Eden najbolj priljubljenih krajev v Bakuju, ki slovi po odlični kuhinji in se nahaja na rivi. Restavracija ponuja čudovit pogled na morje. Oblikovanje in notranjost obrata si zaslužijo največ pohvale.
Restavracija je razdeljena na več avtonomnih con: glavno dvorano, poletno teraso, odprto površino pod krošnjami, obalno območje, opremljeno z ločeno kuhinjsko enoto in prostori. Vsak obiskovalec bo lahko tukaj našel mesto za vse.
Jedilnik restavracije je sestavljen iz jedi nacionalne kuhinje. Ena od prednosti ustanove so dostopne cene.
9. Vrt Terrasse
Restavracija Vrtni vrt Terrasse brez pretiravanja se lahko imenuje ena najboljših ustanov v Bakuju. Nahaja se ob enem najbolj znanih zgodovinskih krajev mesta - Maiden Tower. Panoramska zasteklitev restavracije vam omogoča občudovanje čudovitih pogledov na staro mestno jedro. Jedilnik ustanove je mešan - poleg tradicionalnih azerbajdžanskih jedi lahko naročite tudi klasične evropske jedi.
8. Dafne avtorice Dalida
Dafne by dalida - Ena najboljših bakuskih restavracij, ki vključuje najboljše kulinarične tradicije nacionalne kuhinje in okusne evropske jedi. Zasnova ustanove je narejena v preprostem slogu. V notranjosti so uporabljeni materiali najvišje kakovosti. Restavracija je razdeljena na več con, vključno z letno teraso. Jedilnik je najbolj pester - več kot 60 artiklov je postreženih samo vročih jedi.
7. Širvanshah
Nekatere najboljše restavracije v Bakuu vključujejo Širvanshah. Poznavalcem antike bo všeč notranjost lokala - starinske jedi, preproge in oblačila se zbirajo iz vse države in tu vsaka stvar diha zgodovino. Da bi ustrezali notranjosti in kuhinji restavracije - v Shirvanshah pripravljajo jedi po pristnih starih receptih.
6. Firuze
Firuze - Ena najboljših restavracij v Bakuju, kjer lahko okusite jedi nacionalne kuhinje. Notranjost ustanove je narejena v pravilnem orientalskem slogu. Restavracija se nahaja v središču prestolnice in svojim obiskovalcem ponuja različne jedi po dostopnih cenah. Za tiste, ki se šele začnete seznanjati z azerbajdžansko kuhinjo, lahko svetujete, da poskusijo juho in sirup iz jajčevcev s podpisom institucije.
5. Tosca
Tosca - Ena najboljših mediteranskih restavracij v Bakuju. Zamišljen je bil kot prijetna tratorija, kjer lahko obiskovalci okusijo ne le italijanske jedi, ampak tudi uživajo v slaščicah in sladoledu. Notranjost restavracije je bila navdihnjena z vinogradi in oljčnimi nasadi toskanske obale.
Obroki so pripravljeni v lončeni posodi, pica pa kuhana v pečici na drva. Vinski bar restavracije ponuja široko paleto italijanskih vin in koktajlov.
4. Chinar
Ena najboljših restavracij v Bakuju Chinar (Chinar) streže panazijsko kuhinjo. Institucija je oživela na mestu čajevnice in združuje sijaj antike in lepote moderne arhitekture. Čudovite planjave so skrbno ohranjene v svoji prvotni obliki in obdajajo fasado restavracije in se harmonično ujemajo s celotno zasnovo ustanove. "Chinar" se nahaja v najboljšem kraju mesta: blizu nasipa, skoraj v središču prestolnice, nedaleč od spomenika mitskemu junaku Bahramu Guruju.
Institucija je razdeljena na več delov: restavracija, čajnica, bambusova dvorana, Zmajeva dvorana in dvorana za VIP osebe. Vse sobe so urejene v slogu azijske regije. Zasnova restavracije lahko brez pretiravanja imenujemo eno najbolj zanimivih med drugimi restavracijami v Bakuju.
Jedilnik Chinar veseli raznolikost. Za seznanitev z njo je potreben čas: ima več obsežnih odsekov. Tu lahko najdete tajske, kitajske, japonske, korejske in malezijske jedi.
Ne pozabite poskusiti veličastnih sladic restavracije Chinar, ki združujejo elemente orientalske eksotičnosti, evropske klasike in modne predstavitve.
3. Sahil
Sahil - Ena najboljših sodobnih kaspijskih restavracij v Bakuju, ki združuje prefinjenost in prefinjenost v svojem dizajnu. Stavba, v kateri se nahaja restavracija, velja za eno najbolj trendnih zgradb v prestolnici. Eleganten dizajn ne bo pustil ravnodušnega nobenega gosta restavracije. V meniju ustanove so tople in hladne jedi, predvsem azerbajdžanske kuhinje. Široka ponudba pijač si zasluži pohvalo. Vinsko karto Sahil je vsekakor vredno pogledati natančno.
2. Movida
Ljubitelji eksotikov bi morali zagotovo obiskati restavracijo Movidaspecializirano za severnoafriško kuhinjo. Težko je najti najboljšo ustanovo v celotnem Bakuju, kjer lahko okusiš tako nenavadne jedi. Severnoafriška kuhinja preseneča z edinstvenimi kombinacijami okusa in obilico aromatičnih zelišč in začimb. Gostje restavracije lahko poskusijo klasične jedi severne Afrike in Bližnjega vzhoda: falafel, hummus, ganush, fater. Obrok dopolni tradicionalni maroški čaj.
1. Umetniški vrt
Nekatere najboljše restavracije v Bakuu vključujejo Umetnost Vrt - kraj, dobesedno nasičen z nacionalno barvo. Objekt se nahaja v srednjeveški zgradbi, zgrajeni v 12. stoletju. Zdaj se imenuje Mala Carvansaray. Na dvorišču so celice, ki gostijo delavnice, ki predstavljajo vrste obrti srednjega veka.
Jedilnik restavracije predstavlja nacionalna kuhinja. Tukaj strežejo tradicionalne jedi, na primer pilaf z različnimi vrstami mesa, piti, lyavanga, kyukyu, kutab, dolma, kebab.