Paradižnik je ena najbolj iskanih in okusnih zelenjavnih pridelkov. Da bi lahko uživali potrošnike vse leto, jih gojijo v rastlinjaku. Niso pa vse sorte paradižnika primerne za notranjo uporabo.
V TOP-10 je vključenih le 10 najboljše sorte paradižnika za polikarbonatne rastlinjake.
10. Caspar | teža 140 gr
“Caspar”- dobro uveljavljen hibrid med pridelovalci zelenjave. To so paradižniki s kratko rastno sezono in so kot nalašč za polikarbonatne rastlinjake z ogrevanjem za gojenje v zimski sezoni. Trajanje tehničnega zorenja traja od 100 do 118 dni. Podolgovati plodovi so rdeče barve in lahko dosežejo 140 g teže. To je eden izmed najbolj donosnih hibridov, odpornih na bolezni, kot sta vertikeloza in fusarij. "Caspar" je nezahteven pri odhodu in ne zahteva predelave s kemikalijami. Srednerosly grm doseže višino 0,5-1 metra. Zrel paradižnik ima odličen okus po solatah, navadni konzerviranju, pa tudi konzerviranju v lastnem soku.
9. Gina | teža 250 gr
“Gina”- ena najbolj obstojnih in najhitrejših sort, ki je idealna za poletne rastlinjake iz satja karbonata. To je najboljši velikoplodni hibrid z višino grma največ 60-70 centimetrov, ki ne potrebuje vezanja. Svetlo rdeči plodovi zrastejo zelo veliko in v masi lahko dosežejo 250 g. Paradižnik je zelo okusen in ima mesnato in sočno konsistenco. Tudi ta sorta ima visok donos in lahko z 1 m2 prinese do 10 kg. Vrednost rastline je v tem, da je zelo odporna na vertikelozo in fusarij, poleg tega pa ne potrebuje oblikovanja krošnje. "Gina" ima univerzalni namen in se lahko uporablja za solate, paradižnikovo pasto, kečap, omako in konzerviranje.
8. Češnja | teža 25 gr
“Češnja"- vse sorte paradižnika te vrste so idealne za polikarbonatne rastlinjake, saj so odporne na temperaturne spremembe. Najbolj priljubljene so sladka češnja, minibel, bonsaj, ki jo najpogosteje gojijo izkušeni vrtnarji. „Cherry Suite“ lahko doseže višino 2 metra in ga je treba privezati. Majhni plodovi zrastejo rdeče ali rumene barve. Z enega grma lahko naberete do 60 sočnih in sladkih paradižnikov. "Minibel" je omamen zgodnji hibrid. Plodovi so zelo majhni, sočni in z rahlo kislostjo. Sorta je zelo primerna za konzerviranje, pa tudi za solate. „Bonsai“ je najnižja sorta omamljanja, njegova višina grma ne presega 20 centimetrov. Ima zelo goste majhne plodove rdeče barve. Ta hibrid je odporen na številne bolezni.
7. Flamenko | teža 150 gr
“Flamenko"- eden od vrhunske univerzalne zgodnje ocene, ki je primeren za gojenje tako v zimskih kot poletnih rastlinjakih. Rastna sezona običajno traja 105-108 dni. Višina grma lahko doseže 1,5 metra in zahteva vezanje. Zreli rdeči plodovi so precej veliki in dosežejo maso 150 g. Mesno meso paradižnika ima dober okus z rahlo kislostjo. Produktivnost Flamenca znaša od 9 do 13 kg na 1 m². Imuno je na alternariozo, fuzariozo, pa tudi na virus tobačnega mozaika. Omeniti velja, da imajo ti paradižniki dobro prevoznost.
6. Ruska duša | teža 900 gr
“Ruska duša”- eden najboljših novih super donosnih hibridov, namenjen ne le za polikarbonatne rastlinjake, temveč tudi za sajenje v odprto tla. Potrebuje približno 110-115 dni, da zelenjava dozori, spada med srednje zgodnje sorte. Višina njegovih grmov lahko doseže 1,5 metra. Na njem raste zelo veliko škrlatno obarvanega paradižnika, katerega masa lahko doseže 900 g. Vrednost teh paradižnikov je v njihovem visokem okusu in vzdržljivosti do temperaturnih skrajnosti. Ena rastlina lahko prinese do 5 kg pridelka. "Ruska duša" ima univerzalni namen in je kot nalašč za domačo kuhanje, kuhanje, pa tudi za svežo porabo.
5. Kralj kraljev | teža do 1 kg
“kralj kraljev”- eden najboljših srednje poznih velikanskih hibridov za gojenje v rastlinjakih in na prostem. Dokaj močan grm lahko doseže višino 2 metra. Svetlo rdeči plodovi so zelo veliki in lahko dosežejo maso do 1 kg. Mesno meso paradižnika je zelo sočno in ima veliko okusnost. Ta vrsta paradižnika je odporna na pozno piškoto. En grm v povprečju prinese do 5 kg pridelka. Sorta je idealna za solate, paradižnikove sokove, pire krompir in testenine.
4. kardinal | teža 600 gr
“Kardinal”- hibrid, ki je idealen za gojenje v polikarbonatnih rastlinjakih. Precej visoki grmi, ki dosežejo 1,5 metra, prinesejo svetlo rdeče velike sadeže, ki tehtajo do 600 g. Obdobje zorenja traja v povprečju 110-115 dni. Vsaka rastlina prinese do 4 kg paradižnika. Paradižnik ima zelo sladko, sladko kašo z malo semen. Da bi dobili dobro letino, izkušeni vrtnarji priporočajo, da rastlino posadite. "Kardinal" ni primeren za konzerviranje, vendar ga lahko uporabljamo za uživanje v svežih solatah, solatah in sokovih.
3. Monomakhov klobuk | teža 200 gr
“Monomakhov klobuk”- ena najboljših sort med sezono, ki je kot nalašč za gojenje v polikarbonatnih rastlinjakih. Višina grmovja v rastlinjakih običajno doseže 1,5 metra. Rastlina začne ploditi v približno 110-115 dneh. Paradižnik ima sploščeno sadje nasičene rdeče barve z maso, ki običajno ni večja od 200 g. Celuloza sadja je neverjetno mesnata, sladko-kislega okusa. Za paradižnike je značilna visoka produktivnost in jih lahko pridelamo iz 1 kvadratnega. m. do 14 kg. Rastlina je odporna na pozno lupino. Monomakhov klobuk ima univerzalni namen, zato je primeren tako za svežo porabo kot za konzerviranje.
2. Roza flamingo | teža 300 gr
“Roza flamingo”- najboljša nizko rastoča sorta z rožnatimi plodovi, ki je kot nalašč za gojenje v rastlinjakih. Obdobje zorenja paradižnika je v povprečju 110 dni. Na grmu v višini 0,5-1 metra rastejo sploščeni plodovi srednje velikosti, ki imajo maso 200-400 g. Vrednost "Pink Flamingo" je, da je zelo odporen na številne bolezni in prinaša dobro letino. Na 1 m² kar predstavlja 6-10 kg paradižnika. Sorta se uporablja predvsem sveža in v solatah, lahko pa jo uporabimo tudi za konzerviranje, pripravo testenin in sokov.
1. F1 Eupator | teža do 150 gr
“F1 Eupator”- idealen za sajenje v polikarbonatnih rastlinjakih. Hibrid spada med zgodnje dozorele sorte: obdobje njegove vegetacije traja približno 100-110 dni. Svetlo rdeče gladko sadje ima zaobljeno obliko in doseže praviloma največ 150 g. Ti paradižniki so zelo gosti in so odlični za prevoz. Imajo tudi odlično okusnost. Hibrid je odporen na številne bolezni. Produktivnost teh paradižnikov je neverjetno visoka - od 1 kvadrata. Nabirate lahko do 40 kg paradižnika. "F1 Eupator" je univerzalen in idealen za zimsko obiranje, kot tudi za svežo porabo.