Ko se človek odloči, da bo šel na dieto, je njegova običajna prehrana pogosto podvržena občutnemu zmanjšanju. Zaradi tega se močno zmanjša hranila, dragoceni elementi v sledeh in vitamini, ki jih je treba zaužiti s hrano.
Kot rezultat, namesto zdravega in vitkega telesa dobimo "šopek" somatskih motenj, ki jih povzroča pomanjkanje vitaminov, slabo zdravje, poslabšanje videza in motnje psiho-čustvenega ravnovesja.
Da bi se izognili takšnemu razvoju dogodkov, je treba stabilizirati situacijo z jemanjem vitaminsko-mineralnih kompleksov ali ne izključevati iz svoje prehrane nekaterih živil, ki vsebujejo snovi, potrebne za popolno delovanje telesa.
Poleg tega morate imeti v mislih, da veliko vitaminov neposredno spodbudno vpliva na proces hujšanja.
10. B2
Ta snov je eden najpomembnejših vodotopnih vitaminov za človeka. Vitamin B2 (riboflavin) ima pomembno biološko funkcijo - njegovi koencimi so del prevelike količine redoks encimov.
Zadostna količina tega vitamina v dnevni prehrani zagotavlja normalen potek presnovnih procesov, kar je izredno pomembno pri izgubi teže.
Riboflavin najdemo v mlečnih izdelkih, jajcih, svinjini, jagnjetini, jetrih, teletini, gobah, ajdi, ribah in kvasu.
9. B3
Število lastnosti vitamina B3 (niacina), ki so koristne za človeško telo, je razloženo s prisotnostjo dušika v njegovi molekuli. Ta kemični element zagotavlja izjemno mobilnost in sposobnost prodiranja v različna tkiva telesa, ob čemer zaobide proste radikale.
Ena od pomembnih funkcij niacina za ljudi, ki si prizadevajo, da bi svojo težo povrnili v normalno stanje, je uravnavanje energetske presnove. Ta mehanizem je določen s stabilizacijo koncentracije glukoze v krvi.
Poleg tega je vitamin B3 zelo pomemben za normalno delovanje srčno-žilnega sistema - s povečanjem vsebnosti tako imenovanega "dobrega" holesterola ne zmanjšuje samo koncentracije "slabega" holesterola, ampak tudi aktivno sodeluje pri sintezi hemoglobina, povečuje žilne žvečke, kar je preprečevanje srčnih napadov.
8. B4
Ta vitamin ima izrazit antiaterosklerotik (zmanjšuje koncentracijo holesterola v krvi), nootropni, antidepresiv in sedativni učinek, kar je zelo pomembno pri hujšanju ljudi, ki doživljajo močan stres zaradi spremembe ali zmanjšanja prehrane.
Vitamin B4 tudi izboljšuje metabolizem v živčnih celicah, preprečuje nastanek kamnov v žolčnih kanalih in normalizira presnovo maščob, kar pomaga zmanjšati telesno težo.
7. B5
Vitamin B5 ali pantotenska kislina, ki je del koencima A, ima velik vpliv na razgradnjo maščobnih kislin, sterolov in fosfolipidov. B5 sodeluje tudi pri presnovi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.
6. B6
Ker je ta vitamin vključen v številne presnovne procese, je izredno pomemben za hujšanje. B6 vpliva na potek delitve lipidov, favorizira uspešnejšo absorpcijo koristnih maščobnih kislin, vse to pa je izjemno pomembno za preprečevanje debelosti.
Vitamin B6 najdemo v oreščkih, bananah, žitih, mleku, belem zelju, korenju, paradižniku, papriki, mesu, jagodah, češnjah itd.
5. B8
Ta vitamin izboljšuje aktivnost možganskih celic, povečuje koncentracijo, zmanjšuje utrujenost možganov in pozitivno vpliva na spomin.
Neposredno sodeluje tudi pri maščobah in pozitivno vpliva na zdravje jeter, kože in las. Vitamin B8 je pogosto vključen v kozmetiko za izboljšanje kože in las.
4. B9 (folna kislina)
Folna kislina izboljša splošno stanje živčnega sistema, zaradi česar oseba stabilizira psihoemocionalno ozadje in poveča delovno sposobnost. To dejanje je izredno pomembno v prvih tednih prehrane, saj mnogi v hujšanju v tem obdobju opažajo zmanjšanje razpoloženja, depresijo in izgubo moči.
Vitamin B9 najdemo v velikih količinah v zeleni čebuli, brokoliju, orehih, arašidih, paradižniku, citrusih, pesi, fižolu, ajdi.
3. E
Najprej ta vitamin izboljša absorpcijo cinka, kar posledično zmanjša količino inzulina, ki jo izločajo celice trebušne slinavke. Zahvaljujoč temu se apetit zaduši, kar človeku pomaga zmanjšati porcije.
Vitamin E vpliva tudi na absorpcijo kroma, kar zmanjša koncentracijo slabega holesterola v krvi. Poleg tega je dragocena lastnost te snovi za hujšanje njegovo sodelovanje v mehanizmu asimilacije mangana, katerega funkcija je odstranjevanje toksinov iz telesa.
2. D
Ni skrivnost, da dopolnitev vitamina D ljudem s prekomerno telesno težo pomaga shujšati. Stvar je v tem, da se pri takih ljudeh zelo pogosto sprva zabeleži pomanjkanje tega vitamina.
Ni veliko živil, ki vsebujejo vitamin D, zato je sonce, kot prej, njen glavni vir.
1. C
Vitamin C ima ogromno vlogo pri delovanju imunskega sistema. Pomaga ohranjati zdravo kožo, odstranjuje odpadne izdelke iz telesa in se bori proti stresu.
Askorbinska kislina je popolnoma nepogrešljiva snov za telesno in duševno zdravje človeka. Zato je med dieto izredno pomembno, da živila, bogata s to dragoceno snovjo, ostanejo v prehrani ali pa bi morali ves čas jemati prehranske dodatke, ki vsebujejo vitamin C.
Naslednji izdelki so bogati z askorbinsko kislino: beli poper, šipkov šipek, izprsnica, paprika, črni ribez, robida, jagoda, citrusi, belo zelje, brokoli, por, por, rušabaga, kosmulja, malina, paradižnik.