Srčni infarkt je nevarno stanje, pri katerem pride do kršitve koronarnega obtoka in nastane žarišče ishemične nekroze srčne mišice. Dobra preventiva za srčni infarkt bo uporaba izdelkov, vključenih na ta seznam.
10. Jabolka in hruške
Britanski znanstveniki so lahko ugotovili, da so jabolka najboljše preprečevanje srčnih napadov in kapi. Dovolj je zaužiti 1 plod na dan, da se po 50 letih zmanjša verjetnost smrti zaradi teh bolezni. So veliko učinkovitejši od statinov, tj. zdravila za zniževanje holesterola. Ta zdravila imajo stranske učinke in lahko vodijo do sladkorne bolezni in miopatije. Če bi vsak Anglež na dan pojedel 1 jabolko, bi to pomagalo preprečiti 8,5 tisoč smrti med starejšimi ljudmi v Veliki Britaniji. Hruške niso nič manj uporabne. Imajo veliko vlaknin in vitamina C, manjkajo pa jim holesterola in maščob. Hruške vsebujejo kalij, ki je nujen za dobro delovanje srca.
9. Cimet
Švedski znanstveniki svetujejo dodajanje cimeta v različne jedi čim pogosteje. Pomaga normalizirati krvni sladkor, preprečuje pa tudi pojav srčnih in žilnih bolezni. Preprečuje kopičenje holesterola v posodah.
8. Rdeče vino
Kardiolog iz Velike Britanije William Macrea svojim pacientom svetuje, naj pijejo rdeče vino, da preprečijo srčni infarkt. Če spijete 2 kozarca tega vina na dan, potem se verjetnost nevarne bolezni zmanjša za 50%. Zdravnik je ugotovil, da v Franciji veliko manj ljudi trpi zaradi bolezni srca in ožilja v primerjavi z Anglijo. In to kljub temu, da Francozi pogosto jedo mastne jedi, veliko kadijo. Toda navada pitja rdečega vina skoraj iz otroštva pomaga, da ostanejo zdravi. Macrea je prepričan, da ta alkoholna pijača zmerno zviša raven "dobrega" holesterola in pomaga pri razširitvi arterij, izboljša pretok krvi.
7. ovsena kaša
Kanadski strokovnjaki svetujejo redno uživanje ovsene kaše, ki lahko zniža holesterol in zaščiti pred srčnim infarktom in drugimi srčnimi boleznimi. Raziskovalci iz Kanade so pokazali, da ovsene vlaknine znižujejo holesterol, ki ni HDL. V ovsu so beta glukani. To so posebna vlakna, ki upočasnijo absorpcijo ogljikovih hidratov. Ti podatki so bili dobljeni po analizi 48 raziskav, v katerih je sodelovalo približno 4 tisoč ljudi. Če želite doseči pozitiven učinek, morate zaužiti 3,5 g vlaknin z beta-glukanom, tj. majhen krožnik ovsene kaše.
6. Avokado
Glavni razlog za nastanek srčnih napadov je ateroskleroza in z njo povezane bolezni. Paul Sanders in njegovi sodelavci z univerze Alabama v Birminghamu (ZDA) so lahko dokazali, da je pojav ateroskleroze odvisen od količine kalija, ki ga porabi človek. Če je premalo, se hitrost strjevanja posod pospeši, tj. bolezen se pojavi hitreje. Tisti, ki želijo preprečiti pojav ateroskleroze in kasneje - srčnega infarkta, naj jedo hrano, bogato s kalijem, na primer avokado in banane.
5. Kurkuma
Kanadski znanstveniki v kardiološkem centru Peter Munch so preučevali učinke kurkume na miši. Ugotovili so, da kurkumin, prisoten v tej začimbi, zmanjšuje tveganje za srčni infarkt in hipertrofijo miokarda. Znanstveniki so dokazali, da s poškodbo srčne mišice pod vplivom kurkume fibroze ne opazimo. Fibrozi se reče videz vezivnega tkiva, ki se pojavi s poškodbo srca. Vodi k motenju dela tega telesa, njegove prehrane. Zaradi fibroze se ponavljajo srčni napadi. Znanstveniki se niso ravno odločili za to začimbo. Na vzhodu že dolgo vedo, da preprečuje pojav brazgotin zaradi ureznin.
4. Spirulina
To so modro-zelene mikroalge, ki vsebujejo esencialne aminokisline, maščobne kisline, minerale in vitamine, vključno s skupino B. Pomaga zmanjšati holesterol. Romunski znanstveniki so leta 2016 objavili pregled, v katerem so poročali, da dodatki iz te alge znižujejo skupni holesterol, zlasti "slab" holesterol, tj. lipoprotein z nizko gostoto (LDL). Potrdili so študije, ki so jih leta 2013 izvedli znanstveniki iz Grčije. Nato so preiskovanci pozvali, naj pijejo 1 g alg na dan. Izkazalo se je, da so po 3 mesecih udeleženci v poskusu znižali holesterol.
3. Oljčno olje
Za zaščito pred srčnim napadom morate jesti živila, ki vsebujejo veliko nenasičenih maščob. Tako pravijo kanadski znanstveniki Ti izdelki vključujejo že znano oljčno olje. Ko oseba zaužije ta izdelek, se v krvi poveča količina beljakovin v plazmi krvi, imenovana apolipoprotein A-IV. Srčni protein je odvisen od tega proteina. Večja kot je količina tega proteina, manjša je verjetnost pojava srčnih bolezni.
2. Brusnice
Zdravniki vsem, ki jim grozi nevarnost, svetujejo, naj redno uživajo brusnice. Ima veliko flavonoidov z antioksidativnimi učinki. Da preprečite srčne napade, možganske kapi, koronarno bolezen, morate nenehno vključevati te jagode v svoj jedilnik. Študije so pokazale, da zmanjšuje holesterol, preprečuje nastanek plakov v posodah.
1. Maščobne ribe
Če redno uživate omega-3 maščobne kisline, ki so bogate z ribami, izboljša spomin, duševno aktivnost, vid, zmanjša verjetnost za nastanek srčnih bolezni. Nedavne raziskave znanstvenikov z univerze Harvard so pokazale, da je dovolj, da 2-krat na teden pojeste samo dve obroki rib, da zmanjšate verjetnost možganske kapi in srčnega infarkta za 50%. Koristni učinek postane še posebej opazen, če ribe nadomestimo z nezdravo hrano, na primer z mastnimi mesnimi jedmi. Britanski znanstveniki priporočajo uživanje 30 g rib na dan, kar pomaga zmanjšati razvoj srčnega infarkta za 2-krat. O tem, da so ribe koristne, so razpravljali že v 70. letih prejšnjega stoletja, ko so znanstveniki opozorili na dejstvo, da je na Japonskem in Grenlandiji veliko manj jeder v primerjavi s prebivalstvom drugih držav. Najboljši viri omega-3 maščob so ribe, kot so skuša, tuna, sled, losos, sardele, postrvi, trska, pajdaš itd. Kuhane ali pečene ribe ali pare, vendar ne ocvrte, so veliko bolj uporabne.